Основными услугами ресторанного комплекса «Летний Дворец» являются: организация банкетов на свадьбы, корпоративы, семейные торжества, выездное обслуживание (кейтеринг), но есть и другие интересные услуги и мероприятие, которые Летний Дворец проводит для своих гостей. Одним из таких мероприятий стало ежегодное приглашение на массовые катания на открытый каток у ресторанного комплекса.
Размеры катка 25*65 метров (1,5 км) позволяли свободно разместиться всем любителям активного отдыха. Каток работал ежедневно, предоставлялись услуги по заточке коньков, а по выходным работало кафе «Летний павильон», где можно было насладиться горячими напитками, сладостями и выпечкой.